В старину на Севере готовили кашу-мучницу. Уже по названию видно, что делали ее из муки. В основном из белой – пшеничной. Готовили мучницу на цельном коровьем молоке, иногда его разбавляли водой. Считалась эта каша пищей простолюдинов.
Домашние рецепты
Кулинарные рецепты для всех, кто любит готовить и вкусно покушать. Здесь не будет чего-то особенного, а просто — домашняя вкусная еда, которую легко и просто приготовить и которая всем придется по вкусу. Приятного аппетита!
Как приготовить праздничный глинтвейн
Каждое праздничное застолье должно быть каким-то особенным. Для меня рождественский стол — это винегрет, козули и «пылающий напиток» – глинтвейн. В магазинах он встречается редко, следовательно, будем готовить сами.