В целебных целях и для приготовления чая берут только землянику лесную, ее «родственники» для таких целей не годятся. Заготавливают листья в начале лета, в то время, когда на веточках появляются первые цветы. Нельзя их рвать руками, чтобы не повыдергивать с корнями. Земляничные стебельки аккуратно срезают ножницами. Сушат листья в тени
Можно засушить и созревшие ягоды, так как земляничный чай, заваренный из листьев и ягод очень полезный и вкусный. В листьях земляники содержится арсенал целебных элементов, в них множество дубильных веществ, эфирное масло, витамин С, глюкоза, фруктоза, сахароза, , каротин, соли железа.
Целебное действие и применение земляники
Земляничный чай отличный тонизирующий и оздоравливающий напиток для ослабленных людей. Он очищает кровь, способствует кроветворению и успокаивает нервы. Кроме того народная медицина лечит им геморрой, недуги селезенки, печень, женские болезни и водянку.
Чай из корневищ земляники рекомендуется при сильном поносе и желтухе, он повышает тонки матки и усиливает ее сокращение.Это отличное средство при повышенном потоотделении.
Для наружного применения делают:
- компрессы при кровоточащих и мокнущих ранах;
- припарки – при геморрое.
Кроме того, полоскание полости рта дает отличный результат при ангинах и стоматитах и дезодорирует его.
Настоем из листьев земляники улучшают состояния кожи лица, отбеливают ее и предупреждают увядание. Для этого достаточно споласкивать настоем лицо утром после умывания.
Листья земляники входят в состав многих сборов. Они обязательно должны быть в сборах для лечения заболеваний мочеполовых путей и простатита.
Настой из земляники
Очень хорошо делать настои из трав в термосе. Столовую ложку высушенных листьев измельчить и засыпать в термос, залить пол-литра кипятка. Настаивать около часа. При заваривании без термоса можно настаивать на водяной бане минут не менее десяти минут. Или заварить в банке и плотно кутать ее минут на 40. Выпивать в течение дня.
Настойка из листа земляники
Три ложки сухих измельченных листьев земляники залить 0,5 литра водки и выдержать в течение месяца.Чай заваривать лучше из ферментированных листьев земляники: Он получается приятного коричневатого цвета и имеет вкус фруктового чая
Ферментировать листья можно так:
Листья земляники перебрать и плотно уложить в литровую банку, на нее уходит ведро листьев. Закрытую банку днем можно держать на солнце, а на ночь заносить домой. Листья выдерживают в течение трех-четырех дней, затем их достают из банки и просушивают.
