В первый день лета мы намыли и сразу же утеплили окна, потому как ничего хорошего от него не ждём. Помню, раньше мы всегда на лето выставляли вторые рамы. Климат явно меняется и не в лучшую сторону.
Когда говорят о глобальном потеплении, меня такие заявления немного подбешивают. Да, зима стала теплее, а лето, значительно холоднее. Нам северянам уже пора арктические платить.Но, вообще-то, июнь в этом году более-менее. Давно такого не было. Но морально, да и физически тоже, убивают скачки температуры: сегодня жара, завтра холод и ветер, потом снова нормальный день — никакой стабильности. Стабильны только северные ветра!
Еще в последнюю декаду у нас выпало немного града. Он повредил лук, срезал у меня верхушки помидоров и бобов. А в соседнем районе прошел смерч, он длился минут пять, но дел натворил страшных: снес много крыш, выбил все окна в школе, выкорчевал с корнем деревья, разворотил теплицы. Вот такая стихия.
Вот уже заканчивается третья декада июня, пока из моих посадок можно кушать только лук, редиску и шпинат. Укроп слишком маленький.
Как избавиться от муравьев
В этом году муравьев поменьше на грядках, а всё потому, что прочитала дельный совет: посыпать их гнезда содой с манкой. Сода на них оказывает губительное воздействие, а манка разбухает внутри и убивает этих вредных насекомых. Правда советовали делать водный раствор из соды, но я посыпала сухой порошок, смешанный с манкой. В лайфхаках обещали кратковременный эффект, но прошло немногим более двадцати дней после посадки, муравьев на грядках практически нет. И это радует. Всякие там шприцы, вонючие отравы от муравьев так эффективно не действовали.
Травки для чая
В том году перешли на травяные чаи, поэтому сейчас активно веду заготовки.
Заготовила в этом месяце чай из листьев Иван-Чая смородины и малины. Они лучше ферментируются пока молодые, сочные. Уже есть опыт, поэтому процесс идёт намного быстрее. Собираю веточки, немного подвяливаю, перемалываю мясорубочным ножом на комбайне, отжимаю, оставляю на несколько часов и затем выкладываю на противень, который ставлю на обогреватель печурку.
Собираем лепестки цветов шиповника, их просто сушим. Заготовила немного будры.
И все-таки хорошо иметь домик в деревне во времена самоизоляции. Никаким коронавирусом здесь даже не пахнет, жизнь идет обычным чередом. Но даже, если бы пришлось сидеть дома, в огороде можно наслаждаться жизнью. Чуть-ли не каждые выходные мы готовим здесь шашлыки.
