Плоды шиповника издавна применяются при лечении широкого спектра заболеваний. Настои их ягод и цветов растения помогают при проблемах с пищеварением, сердцем, сосудами, кожей и многими другими. Есть сведения, что они оказывают противораковое воздействие. Все это дает основания вводить напитки из шиповника в свой рацион.
Шиповник – это дикий кустарник с тонкими и колючими ветвями, часто выращивается как декоративный. В июне его кусты усыпаны благоухающими розовыми цветами. В июле лепестки опадают, а вместо них вырастают красноватые овальные плоды, под оболочкой которых находятся крупные семена (они составляют 70% от веса плода). Именно из них добывается масло, которое сегодня считается одним из лучших регенераторов.
Лечебные свойства шиповника
В терапевтических и профилактических целях используются ягоды. Спектр их применения широк: от дерматологических проблем до онкологических заболеваний.
Высушенные ягоды применяются в лекарственных целях:
- при расстройствах желудка, включая спазмы;
- для профилактики раздражения желудка;
- в качестве тонизирующего средства при кишечных заболеваниях;
- при диарее, запорах, желчных камнях;
- заболеваниях мочевых путей и почек;
- задержке жидкости (отеки);
- подагре, болях в спине и ногах (ишиас);
- диабете;
- повышенном холестерине;
- высоком кровяном давлении.
Свежие плоды содержат много витамина С, поэтому они используются для лечения простуды и гриппа. Напиток из ягод или цветов укрепляет иммунитет, что уменьшает тяжесть и продолжительность ОРЗ и ОРВИ.
Витамин С разрушается при сушке и обработке, а также быстро уменьшается при хранении.
Шиповник как мочегонное и слабительное средство
Фруктовые кислоты и пектин, содержащиеся в ягодах, делают отвар мягким слабительным и мочегонным средством. Он облегчает симптомы почечных расстройств, помогает при легких запорах.
Чтобы приготовить отвар, залейте стаканом кипятка столовую ложку измельченных сушеных ягод, дайте настояться. Можете добавить мед. Принимая его регулярно, вы очистите мочевой пузырь и почки, что также поможет предотвратить и даже растворить камни в почках и желчном пузыре.
Шиповник как антиоксидант
Ягоды содержат различные антиоксиданты: каротиноиды, флавоноиды, полифенолы, лейкоантоцианины и катехины, поэтому он считается хорошим профилактическим средством от рака. Эти же антиоксиданты подходят для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Борьба со стрессом и депрессией
Благодаря своим расслабляющим эффектам настой из ягод идеальное средство для избавления от стресса и напряжения. Кроме того, он помогает справиться с депрессией.
Ягоды шиповника для снижения холестерина
Систематический прием шиповника понижает показатель холестерина в крови. Его ягоды безопасная альтернатива антихолестериновым медикаментам (статинам), которые имеют ряд побочных эффектов.
Помощь при проблемах пищеварения
Кожица ягод дает возможность предотвратить боли в области желудка и лечить заболевания органов пищеварения. Дубильные вещества и клетчатка в составе плодов растения формируют здоровую микрофлору и выводят токсичные соединения. Флавоноиды помогают убирать спазмы желудочно-кишечного тракта, благотворно влияют на усвояемость ценных веществ.
Для печени и почек
Активные химические соединения в составе ягод шиповника оказывают рассасывающий эффект на камни в почках. Указанные вещества также действуют как желчегонные и мочегонные. Витамины, присутствующие в плодах, регенерируют ткани печени, выводят избыток жиров.
Шиповник для женщин
Отвар из ягод шиповника оптимизирует состав крови и ее циркуляцию. Это действенная профилактика анемии у матери и плода. При регулярном употреблении отвара проходит отечность и ослабляются позывы к рвоте при тяжелом токсикозе.
Шиповник для мужчин
Напитки из ягод этого растения улучшают качественные показатели спермы и динамику сперматозоидов, хорошо помогают против падения либидо и эректильной дисфункции. Убирают воспаление предстательной железы.
Вредное воздействие и противопоказания
Не следует забывать, что, как и все продукты, шиповник имеет ряд предостережений к употреблению.
Нежелательные эффекты шиповника:
- головная боль,
- нарушения сна ,
- тошнота,
- спазмы желудка,
- диарея,
- рвота,
- запор,
- изжога.
Чтобы избежать этих симптомов, не следует злоупотреблять.
Шиповник ослабляет терапевтический эффект следующих медикаментов:
- аспирин,
- варфарин,
- сальсалат
- трисалицилат холина,
- флуфеназин.
Если принимать препараты шиповника или пить чай с ним, не следует принимать витамин С. Его избыток провоцирует формирование камней в почках.
Шиповник не рекомендован при следующих недугах:
- гемохроматоз,
- талассемия,
- эндокардит,
- тромбообразрвания,
- аллергия на цитрусовые.
При указанных заболеваниях отвар из этих ягод показан исключительно с позволения лечащего врача.
Длительное употребление таких напитков может спровоцировать дисфункции печени.
Концентрированные отвары и настойки из плодов растения могут постепенно разрушать эмаль зубов. После употребления напитков из шиповника рекомендуется прополоскать зубы.
Шиповник может снизить кровяное давление. При наличии гипотонии не следует употреблять напитки из шиповника
Шиповник в косметологии
Очень ценится масло шиповника. Оно обладает способностью восстанавливать новые клетки кожи. Его используют для лечения шрамов, прыщей и ожогов. Масло помогает увлажнить кожу, сохраняя влагу. Предотвращает и борется с растяжками. Удаляет пятна на коже, способствуя равномерному тону.
Если нанести масло на корни волос и подержать его не менее двух часов, кончики волос станут менее ломкими.
Ежедневное употребление чая из шиповника также поможет вашей коже. В ягодах содержится много витамина А, который обычно называют витамином кожи. Чай способствует регенерации клеток кожи, заживлению ран и рубцов. Он также помогает сохранить кожу упругой, предотвращает появление морщин, помогает минимизировать те, которые уже появились.
Как сделать масло из плодов
Возьмите только что собранные зрелые плоды. Очистите от верхней оболочки и извлеките семечки. Измельчите их в ступке. Положите в бутыль и залейте любым растительным маслом: оливковым, облепиховым и т. д. Льняное быстро портится, его лучше не использовать. Пропорции: 1 часть порошка на 3 части масла.
Поставьте его в холодильник, и через 2 недели масло готово. Процеживать не нужно.
Шиповник в кулинарии
Благодаря кисловато-сладкому вкусу и терпкости плодов получаются вкусный сироп, варенье, домашние настойки. Для их приготовления используют как сушеные ягоды, так и свежие. Очень вкусное и полезное варенье получается из цветов.
Шиповник в магии
Шиповник отвечает за эмоции, зарождает в отношениях нежность, душевную гармонию. Существует поверье, что если возле окон или дверей дома посадить несколько кустов, то у вас всегда будут водиться деньги.
Аромат цветов наполняет человека чистой положительной энергией, возвращает бодрость.
Собранные при полной луне ветки шиповника защитят вас от энергетического вампиризма.
Если перед сном выпить чай из шиповника, то вам приснятся сказочные сны.