Таволга (лабазник вязолистный) – это многолетнее травянистое растение. Относится к семейству розовых. Цветы нежного кремово-белого цвета собраны в красивую метелку. Имеют характерный аромат. Стебли удлиненные, могут вырасти до 1,5 метра в высоту. Растет на открытых лугах.
Целебные свойства
Таволга была одной из трех священных трав, используемых древними священниками – кельтскими друидами. Она упоминается в «Истории рыцаря» Джеффри Чосера (четырнадцатый век н.э.), описывается в древних трактатах.
Листья и цветы таволги обладают следующими лечебными свойствами:
- противовоспалительное;
- антикоагулянтное;
- болеутоляющее;
- спазмолитическое;
- жаропонижающее;
- мочегонное.
Таволга содержит салициловую кислоту, но она не раздражает желудок как аспирин. Растение прекрасно успокаивает воспаленные желудки и приводит в баланс кислотно-щелочную концентрацию пищеварительной системы.
Она также известна своими мочегонными свойствами, поэтому является хорошим союзником для борьбы с задержкой жидкости, для стимулирования дренажа и выведения токсинов из организма.
Таволга особенно подходит при головных болях, ее отвар принимают при повышенной температуре.
Снимает хроническую боль при артрите.
Помогает при боли в желудке и тошнотном рефлексе.
Улучшает пищеварение.
Облегчает состояния при гриппе.
Снимает дискомфорт в желудке.
Свежий корень используется в гомеопатических препаратах и сам по себе эффективен при лечении диареи.
Чай из таволги
Чай из листьев и цветов поможет организму избавиться от лишней жидкости и изжоги. Используйте одну чайную ложку сухих цветов и листьев на чашку кипятка. Настаивайте 10 минут и пейте настой теплым. Чтобы улучшить вкус, можно добавить мед и корицу.
Масло
Масло из листьев и цветов таволги применяется в народной медицине для снижения температуры, снятия головных болей. Его втирают в больное место.
Как приготовить:
Две столовых ложки измельченной травы залейте растительным маслом, пока оно не закроет траву, перемешайте. Настаивайте в темном месте две недели. Процедите.
При внутреннем применении снимает отеки, способствует растворению камней в почках.
Противопоказания
Таволга безопасна для большинства. Тем не менее, ее следует использовать с осторожностью следующим людям:
- для снижения температуры у детей до 16 лет;
- при астме (может стимулировать спазмы бронхов);
- при аллергии на аспирин;
- во время беременности или кормления грудью;
- во время менструации;
- при гастродуоденальной язве;
- при заболеваниях щитовидной железы;
- при нарушениях свертываемости крови.
В косметологии
С помощью настоя цветов и листьев таволги слегка осветляют волосы и снижают их жирность. Настой из лабазника используется в качестве средства для очистки кожи.
Таволга в кулинарии
Этот сильно недооцененный кулинарный ингредиент имеет вкус и запах, несколько напоминающий миндальную эссенцию.
Цветочки могут быть высушены для улучшения вкуса десертов, для ароматизации йогуртов и различных начинок. Листья таволги придают мягкий вкус салатам, льду и фруктовым пуншам. Некоторые хозяйки добавляют листья в суп для уникального и интересного аромата
Вы можете заморозить цветы для зимнего использования, но убедитесь, что они в двойных пакетах или в воздухонепроницаемом контейнере, потому что запах может проникнуть во все остальное в морозильнике.
Сладкие листья и цветы можно превратить в травяной уксус, сладкий и приятный для заправок для салатов. Вы также можете сделать оладьи с цветами, замешав их в тесто, или использовать их для ароматизации меда и пива или для изготовления вина.
Из цветов и молодых листьев таволги заваривают вкусный и целебный чай.
Таволга в быту
Черная краска может быть получена из корней при использовании с медной протравой, в то время как цветы могут давать зеленовато-желтый краситель, а листья и стебли — синий краситель.
Таволга в магии
Считается волшебным цветком, его распыляют во время свадеб, чтобы распространять мир, любовь и гармонию. Из-за этого свежие цветы желательно поместить в свадебный букет.
Цветами таволги украшают алтарь для любовных заклинаний. Их аромат способствует увеличению внутренней силы.
Вы можете сжечь сухую траву дома, чтобы изгнать негатив и создать теплую и стимулирующую среду.
