По мнению некоторых диетологов, устойчивому очищению организма способствует сокращение сахара в рационе. Это помогает сбросить лишний вес, улучшить здоровье и даже придать коже сияющий вид.
Американский диетолог Брук Алперт в книге «Сахарный детокс» пишет: «Сахар делает вас жирными, уродливыми и старыми, потерять сахар – это значит потерять вес и выглядеть великолепно. Сахар удерживает избыточный вес, является основной причиной сердечных заболеваний и отрицательно влияет на кожу, а это приводит к преждевременному старению».
Одной из самых больших проблем является количество добавленных сахаров в наших диетах, которые часто скрываются в продуктах питания. Это майонезы, томатные соусы, хлеб и другие продукты. Люди не понимают, что, казалось бы, здоровые продукты насыщены сахаром. Избавляя рацион питания от сахара, вы можете быстро потерять лишние килограммы, чувствовать себя лучше и иметь более сияющий вид.
Почему нужен полный отказ от сладкого
«Нет ни одного человека, который не выиграл бы, исключив сахар из своего рациона, — утверждает Брук Алперт. – Раньше в моей практике я заметила, что у людей есть настоящая зависимость от сахара. Сначала мы пытались ограничить потребление сахара. Но умеренность оказалась неэффективной. Вы же не просите алкоголика снизить количество спиртного, понимая, что это бесполезно. Также и в этом случае. Когда вы полностью откажетесь от сахара и продуктов его содержащих, через некоторое время вы почувствуете натуральные сахара в фруктах, овощах и молочных продуктах, которые раньше вы не чувствовали, настолько притуплены были вкусовые рецепторы».
Худеем в течение месяца, отказавшись от сахара
- В течение первых трех дней сахарной детоксикации, Алперт не рекомендует добавлять в чай сахар, отказаться от сладких фруктов и овощей, таких как кукуруза, горох, картофель и кабачки. В основном в это время вы едите белок, овощи и здоровые жиры. Например, завтрак может включать три яйца, обед – 200 грамм птицы или рыбы, зеленый салат, парные овощи, такие как брокколи, капуста и шпинат. Напитки включают воду, чай и черный кофе без сахара.
- После завершения первых трех дней очищения организма от сахара вы можете добавить в свой рацион яблоко. «К четвертому дню яблоко кажется сладким как конфеты, — пишет Альперт. – Лук сладкий! После того, как вы откажетесь от сахара, вы снова начнете испытывать естественные сахара».
- Начиная с четвертого дня, вы можете добавить в свой рацион молочные продукты, такие как йогурт или сыр. «Жир, волокно и белок замедляют поглощение сахара, поэтому извлечение жира из молочных продуктов поможет вам быстрее вывести из организма сахар», — пишет в своей книге Альперт. Вы также можете добавить в рацион овощи с более высоким содержанием сахара, такие как морковь и горох.
- На второй неделе вы можете начать употребляться ягоды и дополнительную порцию молочных продуктов. Вы также можете добавить обратно в свой рацион крахмалистые овощи.
- На третью неделю вы можете кушать овсяные и ячневые каши. Вы также можете выпить стакан красного вина в течение недели и ежедневно съедать по две дольки темного шоколада.
- Четвертая неделя – в рацион питания можно включить хлеб, немного мучного и рис. В это время вы можете съесть мороженое или кусок пирога на вечеринке.
Выведение сахара из организма поможет вам быстро похудеть. «У нас было более 80 тестов со всей страны, и многие люди потеряли от 3 до 15 кг в течение месяца» — пишет Алперт. «Участники сообщили о похудении в области живота, более ярких глазах, чистой коже и меньшем количестве темных кругов под глазами. У них также было больше энергии и меньше перепадов настроения».
В зависимости от того, насколько интенсивна ваша зависимость, вы можете ощущать симптомы абстинентного синдрома, такие как раздражительность, усталость, нервозность «Если вы чувствуете себя плохо, лучше нарушить свою диету избавления от сахара в организме и посоветоваться с врачом.
Важно отметить, что этот план может быть неприемлем для диабетиков, экстремальных спортсменов или тех, кто принимает лекарства для контроля сахара в крови. Это также не рекомендуется беременным женщинам.
