Чеснок – уникальное по своей природе растение, завоевавшее любовь миллионов людей во всем мире не только в качестве оригинальной специи, но и благодаря употреблению чеснока можно получить огромное количество преимуществ для здоровья. Не секрет, что сам Гиппократ восхищался способностью чеснока справляться с различного рода инфекциями и называл его единственным проверенным средством против рака!
Уникальный состав
Чтобы оценить всю мощь воздействия чеснока на патогенные микробы и влияние этой овощной культуры на свободные радикалы, следует ознакомиться с действием его основных компонентов:
- Аллицин – мощнейший антиоксидант, блокирующий деятельность свободных радикалов. Благодаря этой особенности чеснок замедляет образование и распространение злокачественных клеток. Для деления и метастазирования раковым клеткам необходимо постоянное питание. Аллицин провоцирует голодание опухолевых тканей, благодаря чему блокируются пути распространения злокачественного процесса. Обладает аллицин и мощным антибактериальным свойством, благодаря которому при регулярном употреблении чеснока можно предотвратить большинство известных инфекций.
- Кварцетин и соединения серы. Эти компоненты дополняют и усиливают воздействие аллицина на организм. Кварцетин выводит из организма излишки холестерина и укрепляет стенки кровеносных сосудов. Это вещество останавливает рост злокачественных новообразований в толстой кишке, тканях пищевода, желудка и мочевого пузыря. Серные соединения способны проникать через гематоэнцефалический барьер и бороться с раком мозга – глиобластомой.
- Диаллилдисульфид отличается сильным профилактическим воздействием на патогенных микробов, он считается мощным профилактическим средством против рака легких, кишечника и кожи.
- Селен ограничивает приток крови к опухоли и тем самым предотвращает ее рост. К тому же селен помогает легче переносить химиотерапию, защищая организм от побочных эффектов такого лечения и предупреждая хромосомные повреждения ДНК. Селен является источником мощного антиоксиданта – глутатионпероксидазы. Это вещество предотвращает окисление холестерина и не дает ему оседать на стенках сосудов. Регулярное попадание в организм этого микроэлемента значительно сокращает риск возникновения инфарктов и инсультов.
- Триптофан способствует выработке в организме серотонина и мелатонина. Это вещество вырабатывается шишковидной железой непродолжительный период сразу после засыпания и является мощным средством против свободных радикалов.
Чеснок имеет бактерицидные, противоглистные, противогрибковые свойства. Помогает снизить давление, содержание холестерина. Он улучшает зрение, пищеварение, эластичность сосудов, разжижает кровь, уничтожает паразитов, значительно увеличивает иммунитет.
Для улучшения сна, циркуляции крови, снятия усталости и неврозов нужно принимать чеснок. Он поможет всегда оставаться молодыми и здоровыми, с пышной шевелюрой и крепкими нервами. А избавиться от запаха поможет долька лимона.
Как приготовить масло чесночное
Больные суставы можно вылечить при помощи чесночного масла. Оно обладает обезболивающим эффектом. Делают его так:
- берут головку очищенного чеснока;
- выдавливают из нее сок;
- вливают его в 100 гр. нерафинированного растительного масла;
- настаивают одну-две недели, ежедневно перемешивая;
- процеживают через 4 слоя марли.
Втирать на ночь и закрывать больное место полиэтиленом и теплым шерстяным шарфом. Уже с первых дней применения можно почувствовать восстановление подвижности суставов. Лечиться им надо два месяца.
Если вы сильно простыли масло можно втирать перед сном в ступни, надеть теплые носки и лечь спать.
При сильном кашле:
Измельчить головку чеснока и десять луковиц среднего размера. Кипятить в непастеризованном молоке, пока не размякнут. Добавить немножко сока мяты и мед. Принимать один раз в час по столовой ложке в течение дня.
Чтобы сердце лучше работало, можно поддержать его чесночным средством. Для этого измельчают и смешивают:
- 5 головок чеснока;
- 1 стакан сока из свеклы;
- 1 стакан сока из моркови;
- 2 ст.ложки лимонного сока;
- мед по вкусу.
Средство хранят в прохладном месте, лучше в холодильнике. Лечатся им месяц.
После лечения снижается уровень холестерина, улучшается кровоснабжение коронарных сосудов. Так как от свежевыжатого свекольного сока может возникнуть спазм коронарных сосудов, ему надо часа два отстояться.
Если у вас язва желудка чеснок лучше не употреблять.
Когда начинается эпидемия гриппа, очень полезны ингаляции. Их делают при различных заболеваниях дыхательных путей и при хроническом воспалении легких. Пятнадцать минут вдыхаем свежеприготовленную кашицу из чеснока.
При ангине хорошо снимает гнойный налет и воспаление следующий раствор:
- 4 зубчика чеснока;
- 0,5 ст.ложки соли;
- 1 стакан теплой кипяченой воды.
Настаивают не менее часа. Полоскать раствором горло не менее 6 раз в день.
Каким образом можно избавиться от чесночного запаха? Для этого можно съесть дольку лимона. Те, кто сам выращивает чеснок, могут полакомиться полезными и вкусными зелеными перышками .
Эликсиры молодости
Для омоложения, надо кушать по одному зубчику чеснока с тремя частями меда, тщательно разжевывая
Можно сделать и так, залить холодной кипяченой водой четыре зубчика и настаивать не менее трех часов. Хранить в холодильнике. Принимать три раза в день по одной столовой ложке за 0,5 часа до еды. Этот настой проталкивает кровь по всем капиллярам, даже самым мельчайшим..
Лекарственный порошок
Чеснок мелко нарезают, высушивают в хорошо проветриваемом помещении и перемалывают.
Принимают по 0,5 ч. л. за 15 минут до еды по 3 раза в день для омоложения сердца.
Морковно–чесночный сок
- Берется:
- одна морковка,
- пять зубчиков чеснока,
- пучок петрушки, сельдерея и выдавливается с них сок.
К труднозаживающим язвам и ранам можно прикладывать чесночную кашицу, которая быстрее очистит рану и заживит ее.
Для улучшения сна, циркуляция крови, снятия усталости и неврозов поможет такое оригинальное средство: надо взять пять долек чеснока и яичный желток, высушить на тихом огне и растереть смесь в порошок. Залить водкой, в пропорции 1:15, добавить семена кунжута, поджаренные и перетертые в мелкий порошок. Все это взболтать, выдержать полгода в прохладном темном месте. Затем слить верхний слой, имеющий слабо-коричневый цвет, именно он имеет лечебное действие. Его разбавляют водой в пропорции 1:5 и принимают по 20 капель перед едой, 3 раза в день.
Для изгнания всех видов глистов надо съесть 10 головок чеснока, запивая их топленым молоком. Через два часа принять слабительное.
Можно сделать для этих целей и клизму: мелко порезать пять зубчиков чеснока, залить их стаканом теплой воды и настоять полтора часа в плотно закрытой посуде, затем процедить.
Маска из чеснока помогает остановить начинающее облысение.
Чеснок в магии
Чеснок: защита, исцеление, изгнание нечистой силы, сексуальное желание и защита от кражи. Чеснок ели на праздниках, посвященных Гекате, и оставляли на перекрестке в качестве жертвы во имя этой Богини.
Это отличный защитник, его кладут в дом, чтобы предотвратить вторжение зла, чтобы отпугнуть воров, и он вешается на дверь, чтобы отпугнуть завистников. Чеснок защищает новые дома. При переноске защищает от врагов и непогоды.
Если его съесть, он действует как стимулятор полового влечения.
