Жаркое с мясом, приготовленное в мультиварке, простое, но бесподобно вкусное блюдо.
Для того чтобы приготовить жаркое с мясом в мультиварке, потребуются следующие продукты:
- мясо – 500 г;
- картофель – 1 кг;
- лук – 1 шт;
- соль, специи, лавровый лист по вкусу;
- зелень – по желанию;
- растительное масло;
- сливки – 100 мл;
- сметана – 100 мл;
- вода — 2 стакана.
Готовим жаркое в мультиварке
Все продукты моем, чистим и нарезаем. Мясо – кусочками среднего размера, картофель – брусочками, лук – полукольцами.В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем мясо, закрываем крышкой и устанавливаем на режим «выпечка».
Обжариваем его примерно минут 20. Затем к мясу добавляем лук, закрываем крышкой и тушим на режиме «выпечка» еще 20 минут.
По истечении этого времени добавляем к мясу нарезанный картофель. Солим, посыпаем специями. Наливаем сметану и сливки смешанные с водой. Все перемешиваем и готовим еще 30 минут.
