Говорят, если не есть после 18 часов, можно стать стройными и изящными, без всяких диет. Но, сколько бы я не давала себе обещание не прикасаться к еде по вечерам, а обещания, так и остаются – обещаниями. Каким должен быть правильный ужин.
Во сколько часов должен быть ужин?
Весы с каждым годом показывают лишние килограммы. И чему тут удивляться? Днем кушаем в спешке. А вот вечером! Медленно, не спеша. С чувством, с толком, с расстановкой. И что же, лишить себя этого удовольствия? А свой вкусный ужин отдать врагу? И почему именно после 18? И тому, кто ложится спать в 22 часа и тому, кто бодрствует до полуночи? Правила для всех одинаковые?
Диетологи считают, что перерыв в еде должен составлять около 14 часов. Поэтому если мы завтракаем в 8 утра, то ужин должен быть в 18 часов.
Если у вас не получается поужинать до 18 часов, пренебрегать им все равно не стоит. Сделайте лишь некоторые поправки. Здоровый и правильный ужин должен быть легкий, не позднее, чем за два-три часа до сна. Если вам приходится возвращаться домой в 8 вечера, а спать ложитесь около 12, то и ужинать можно в 9 часов вечера. А вот кефир допускается пить и перед сном.
Что следует кушать на ужин
Ужин должен быть обязательно низкокалорийным, порции маленькие. Самый правильный вариант ужина – это белковый , так как наш организм затрачивает всего 2 часа, чтобы переработать чистый белок. Исходя из этого, уместны мясо и рыба нежирных сортов, блюда из морепродуктов и яиц. Белки животного происхождения хуже усваиваются организмом, в отличие от растительных белков.
Углеводы из ужина должны быть исключены. Замечательно вписываются в вечерний прием пищи молочные продукты. Хорошо выпить немного кефира или скушать обезжиренный творог с нежирным йогуртом, добавив в него немного ягод.
Обязательно включайте в свой ужин овощи и фрукты. Можно скушать овощной салат, но не следует заправлять его майонезом.
Фрукты не должны быть сладкие.
Отдайте предпочтение зеленому чаю, желательно без сахара. Сладости, шоколад, съеденные в вечерние часы, помогут увеличить вес. Жареный картофель и, вообще, все жареные продукты, употребляемые на сон грядущий, волшебным образом превратят вас в толстяка или толстушку. Любые копчености вызовут у вас утренние отеки.
Также не следует забывать про количество. Порции должны быть маленькими.
Если Вы плотно покушаете перед сном, это грозит не только вашей фигуре, но и сну. Из-за дискомфорта переполненного желудка, снятся беспокойные сны. А пища, не успев перевариться, отложится в проблемных зонах. Поэтому на ночь желудок перегружать нельзя, организм готовится спать и большое количество энергии ему не требуется.
И помните, обильная еда перед сном нанесет организму огромный вред и приведет к быстрому старению. Поэтому после ужина прогуляйтесь несколько минут или займитесь домашними делами: помойте посуду, приберитесь на кухне, чтобы сжечь оставшиеся калории перед сном.
