Пирог-манник нравится очень многим. Его легко готовить, и к тому же он очень вкусный. Приготовить манник сможет каждый, даже тот, кто совсем не умеет печь.
Ингредиенты
- 1 ст манки
- 1 ст. муки
- 2 — 3 яйца
- 1 ст.сахара
- 1 ст.кефира
- 1 п. — разрыхлителя.
Берем стакан манки и заливаем стаканом кефира. Можно оставить его на 10 минут, но если времени нет, то в этом случае, добавляем два яйца, пол-пачки разрыхлителя или соды на кончике чайной ложки, погашенной уксусом и один стакан муки. Если есть мультиварка, то можно печь манник в ней или традиционным способом в нагретой духовке от 30 до 40 мин. Горячий манник можно украсить по своему вкусу.
