Цинк – важный минерал для здоровья. Он содержится в клетках всего тела. Помогает иммунной системе бороться с бактериями и вирусами, которые вторгаются в организм.
Также организм нуждается в цинке, чтобы произвести белки и ДНК – генетический материал, присутствующий во всех клетках. Во время беременности, в детском возрасте цинк необходим, чтобы хорошо расти и развиваться. Он также способствует заживлению ран и нормальному функционированию чувства вкуса и обоняния.
Какие продукты содержат цинк
Вы можете получить рекомендуемое количество цинка, употребляя различные продукты, в том числе:
- устрицы – лучший источник цинка;
- красное мясо;
- птица;
- морепродукты, такие как крабы и омары;
- обогащенные цинком хлопья для завтрака;
- бобы, орехи;
- цельные зерна;
- молочные продукты.
Люди должны получать наибольшее количество питательных веществ из пищи. Цинк усваивается более эффективно при потреблении витаминов А, В6, Е, кальция, меди и фосфора.
Какие существуют виды пищевых добавок с цинком
Цинк продается в добавках отдельно или в сочетании с кальцием, магнием и другими ингредиентами. В коммерческой форме он более благоприятно усваивается в виде хелата цинка, глюконата цинка или цинковых дрожжей. Почти все поливитаминные / минеральные добавки содержат цинк.
Он также присутствует в некоторых безрецептурных препаратах для перорального приема, включая те, которые маркированы как гомеопатические лекарства от простуды. Некоторые клейкие пасты для зубных протезов также содержат цинк. Использование этих продуктов в количествах, превышающих рекомендуемый уровень, может привести к чрезмерному уровню цинка и меди. Этот избыток может вызвать неврологические проблемы, которые включают онемение и слабость в руках и ногах.
Достаточно ли вы потребляете цинка
Некоторые группы людей с большей вероятностью испытывают трудности с получением достаточного количества цинка:
- после желудочно-кишечных операций;
- при язвенном колите или болезни Крона;
- вегетарианцы, потому что они не едят мясо, которое является хорошим источником цинка. Кроме того, бобовые и злаки не позволяют организму полностью усваивать цинк. По этой причине вегетарианцы должны потреблять на 50% больше цинка, чем рекомендуемые количества;
- дети старше 6 месяцев, которых кормят только грудным молоком, потому что количество цинка, которое они получают из материнского молока, недостаточно для их возраста;
- пожилые люди, снижение способности усваивать цинк с возрастом, как и других питательных веществ, является одной из причин того, почему мы становимся более уязвимыми к болезням;
- злоупотребляющие алкоголем, так как спиртные напитки уменьшают количество цинка, поглощаемого организмом, и увеличивают потерю цинка с мочой. Кроме того, алкоголики потребляют небольшое количество и небольшое разнообразие продуктов, поэтому они могут не получить достаточно цинка;
- люди с анемией.
Что произойдет, если вы не потребляете достаточно цинка
Дефицит цинка:
- замедляет темпы роста детей;
- задерживает половое развитие у подростков;
- вызывает импотенцию у мужчин;
- приводит к выпадению волос, к диарее;
- поражает глаза и кожу;
- вызывает потерю аппетита.
Кроме того, это может вызвать потерю веса, проблемы с заживлением ран, снижение вкусовых ощущений.
Многие из них могут быть признаками проблем, не связанных с дефицитом цинка. Если у вас есть, какие либо из этих симптомов, проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, есть ли у вас дефицит этого минерала.
Каковы некоторые из эффектов цинка на здоровье?
Цинк выручает во многих случаях.
Укрепление иммунитета
Иммунная система организма нуждается в цинке, чтобы делать свою работу. Пожилые люди и дети с низким содержанием цинка могут иметь высокий риск развития пневмонии и других инфекций.
Заживление ран
Оксидом цинка лечат опрелости у грудничков, небольшие раны и ожоги любой части тела.
Диарея
Пищевые добавки с цинком помогают уменьшить симптомы и продолжительность диареи при его дефиците.
Простуда
Таблетки цинка помогают сократить период выздоровления от простуды и уменьшить симптомы, если начать ринимать их в течение 24 часов после первых признаков простуды.
Это заболевание глаз вызывает постепенную потерю зрения. Цинк может задержать прогрессирование возрастной макулярной дегенерации. Если у вас нехватка этого минерала, необходимо принимать пищевые добавки с цинком.
Может ли цинк быть вредным?
Да, если в вашем организме его намного больше нормы. Некоторые из признаков чрезмерного потребления цинка: тошнота, рвота, потеря аппетита, судороги, диарея и головные боли. Если в течение длительного времени принимать чрезмерные дозы цинка, могут возникнуть такие расстройства, как низкий уровень меди и хорошего» холестерина, плохой иммунитет.
Ниже приведены дневные верхние пределы для цинка. Эти уровни не применимы к людям, которые потребляют цинк под наблюдением врача по состоянию здоровья:
Этап жизни | Максимальный рекомендуемый предел |
Дети до 6 месяцев | 4 мг |
Дети от 7 до 12 месяцев | 5 мг |
Дети от 1 до 3 лет | 7 мг |
Дети от 4 до 8 лет | 12 мг |
Дети от 9 до 13 лет | 23 мг |
Подростки от 14 до 18 лет | 34 мг |
Взрослые | 40 мг |
БАДы из цинка могут взаимодействовать или мешать принимать лекарства, которые вы принимаете, а в некоторых случаях лекарства могут снизить уровень цинка в организме.
Примечание: не интерпретируйте данный текст как рекомендацию к лечению. Необходимо предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.
Цинк безусловно необходим нашему организму, и очень важен!
Цинк нужен для укрепления иммунной системы.Для обновления клеток и активного содействия в синтезе белков.цинк участвует в формировании коллагена, снижает появление аллергических реакций, устраняет сухость кожи. Входит в состав различных косметических средств, помогает выработке кожного сала, заживляет ссадины и порезы Полезен для зрения, используется для профилактики болезней глаз.