Наш организм способен самостоятельно вырабатывать кальций, но его часто бывает недостаточно, особенно в детском и пожилом возрасте.
Среди всех преимуществ этого минерала для здоровья наиболее важными являются то, что он помогает поддерживать здоровье костей и зубов, а также предотвращает рак толстой кишки и уменьшает ожирение.
В детстве и подростковом возрасте кальций необходим для правильного роста костей и зубов. С возрастом кости имеют тенденцию становиться пористыми и слабыми, что требует достаточного потребления кальция. Дефицит кальция постоянно растет, особенно у женщин, которые худеют на низкокалорийных диетах и поэтому сталкиваются с угрозой остеопороза. Чтобы предотвратить его появление важно потреблять достаточное количество кальция, витамина D, магния и K2 в течение всей жизни.
Симптомы дефицита кальция
Распознать дефицит кальция в организме довольно легко, для этого обратите внимание на следующие очевидные признаки:
- Мышцы болят и подергиваются
- Спазмы и судороги
- Сердцебиение
- Высокое кровяное давление
- Остеопороз
- Шатающиеся зубы
- Заболевания десен
- Бессонница
- Артрит.
Часто дети, которых с рождения не кормили кальцием, страдают от рахита, при котором кости становятся слабыми и гибкими. В результате чего у них искривляются ноги, западает грудная клетка. Регулярное снабжение кальцием очень важно в пожилом возрасте, поскольку он может существенно снизить риск развития остеопороза. Он является распространенным заболеванием у людей старше 50 лет.
Диетические источники
Есть много источников кальция среди пищевых продуктов, к ним относятся следующие:
- молоко и молочные продукты, такие как сыр и йогурт;
- орехи (миндаль, арахис, фисташки);
- курага;
- семена (подсолнуха, тыквы, кунжута);
- рыба (карп, треска, щука,лосось, сардины), можно в консервах;
- зеленые листовые овощи (брокколи, базилик, спаржа, шпинат, зелень петрушки и т. д.);
- апельсиновый сок;
- молочное мороженое;
- овсяные хлопья;
- хлеб;
- устрицы;
- соя;
- яичная дробленая скорлупа;
- зеленый горошек.
Широко распространено мнение, что молоко – это самый большой источник кальция, но это не так; брокколи может увеличить его уровень в вашем рационе быстрее всего.
Польза здоровью
Это важный минерал для здоровых костей, десен и зубов. Врачи часто рекомендуют женщинам принимать добавки с кальцием, особенно тем, у кого появляются ранние признаки проблем с костями, таких как остеопороз, а также во время беременности. Какую пользу приносит кальций:
Укрепляет кости
Кальций укрепляет позвоночник, помогает облегчить боль в спине и поддерживает кости в надлежащей форме. Он также предотвращает артрит и остеопороз, которые могут ограничить свободу передвижения и быть чрезвычайно болезненными.
Поддерживает оптимальный вес
Кальций эффективно помогает поддерживать оптимальный вес тела. Если в вашем рационе недостаток этого минерала, организм будет выделять гормон паращитовидной железы, который, стимулирует выработку жира и предотвращает его расщепление. При похудении убедитесь, что вы принимаете достаточное количество кальция.
Защищает мышцы
Кальций участвует в передаче нервного импульса, необходимого мышцам для движения, но он также связан с нервно-мышечной возбудимостью, поэтому без достаточного количества кальция расслабление мышц не будет адекватным.
При норме кальция, когда он находится в равновесии с другими минералами, такими как натрий, калий или магний, мышечный тонус сохраняется. Мышцы функционируют без чрезмерной усталости, не появляются судороги или мышечные спазмы.
Кроме того, кальций необходим для сокращения гладких мышц сердца. Если этого минерала недостаточно, нарушается работа сердечно-сосудистой системы. Поэтому, если мы хотим, чтобы наши мышцы были здоровыми, сильными и правильно реагировали на движения, важно, чтобы в рационе было достаточно кальция.
Уменьшает предменструальную депрессию
Низкий уровень кальция может вызвать выброс гормонов, которые ответственны за предменструальные перепады настроения, включая раздражительность, нервозность и депрессию. При его достаточном количестве симптомы ПМС снижаются, положительно влияя на цикл женщины.
Контролирует щелочной уровень pH
Нездоровая пища, избыток сахара и консервированные продукты способствуют формированию кислотности в организме, что, может привести к образованию камней в почках, гипертонии и иногда даже к раку. Кальций помогает поддерживать нормальный уровень pH, улучшая общее состояние здоровья.
Сохраняет здоровье зубов
Кальций защищает зубы, поддерживая кости челюсти крепкими на протяжении всей жизни, что, в свою очередь, обеспечивает плотную посадку зубов, при которой бактерии не могут процветать. Чтобы зубы и десны не доставляли неприятности, соблюдайте диету, богатую кальцием. Его потребление должно быть особенно высоким в детском и подростковом возрасте.
Кальций, являясь самым важным минералом, чаще всего игнорируется. Дети обычно отказываются от молока и, в конце концов, вообще перестают его пить. Если молоко и молочные продукты нежелательны, попробуйте объединить эти ингредиенты с другими продуктами и составьте рецепты, которые включают молочные продукты.
Спрашивайте в магазинах диетических добавок и в аптеках препараты с кальцием, но помните, что всегда желательно посоветоваться с врачом, прежде чем начинать какое-либо лекарственное лечение.
Внимание! Статья не должна быть истолкована как медицинский совет. Содержание данной публикации написано исключительно в ознакомительных целях. Наши материалы не предназначены для облегчения диагностики или замены работы врача. В любом случае мы рекомендуем вам обратиться к специалисту.
